Schlemmerwochenende im Hotel

Landestypische Spezialitäten auf Schlemmerreisen: auf der Suche nach dem ultimativen Geschmackserlebnis

Junge Kreative mit Ausbildung in aller Welt haben sich einiges einfallen lassen, um Gourmetreisen neue Innovationen zu geben, um jüngere Zielgruppen anzusprechen. Die Zielgruppe der Gäste heutzutage liegt im Alter zwischen 35 und 60 Jahren und strebt danach, neue Geschmackserlebnisse zu erzielen.

Für Reisende, die keine tierischen Produkte essen möchten, für die werden Vegane Kurzreisen wärmstens empfohlen, um die Kurzreise genau nach den Wünschen der Reisenden zu organisieren. Es gibt mittlerweile in vielen Bundesländern, fast in allen Gourmetreisen, die oft auch die Spezialitäten der Länder beinhalten wie im Rheinland Muscheln rheinischer Art zum Beispiel.

Weinreisen in Deutschland

Vor wenigen Jahrzehnten war das Durchschnittsalter noch deutlich höher. Gourmetreisen mit dem Focus auf ein Weinprogramm führen zu den deutschen Weinregionen von:

• Baden,
• Rheinhessen,
• Rheingau,
• Mittelrhein,
• Hessischen Bergstraße,
• Mosel,
• Nahe,
• Pfalz,
• Deutsche Weinstraße
• Franken,
• Saale-Unstrut und
• Württemberg

Jede der deutschen Weinregionen zeichnet sich durch besondere Spezialitäten, Traditionen und ein unverwechselbares Landschaftsbild aus. In insgesamt 13 deutschen Weinregionen bauen Winzer Rotwein und Weißwein an. Das milde Klima macht das nördlichste Anbaugebiet Europas so besonders.

In Deutschland zählen:

• das Ahrtal,
• die Mosel,
• der Rheingau und
• die südlicheren Lagen im Badischen,
• in Württemberg und
• in Franken

zu den beliebtesten Weinregionen und Zielen von Gourmetreisen. Jede Weinbauregion in Deutschland, gleich ob Mosel, Nahe oder Pfalz ist eine Gourmetreise wert - und dies nicht nur zu Zeiten der Weinlese. Auch die Unterkunft in schönen Gourmethotels kann der Wochenendreise ein gewisses Extra verleihen.

Gourmetreisen & Gourmet Wochenende im Hotel

Regionale Weine sowie kulinarische Besonderheiten lassen sich bei Weinproben mit Köstlichkeiten kennenlernen. Weinevents als kulinarische Komposition aus Speisen und Trank werden von Weinhotels, Winzern, Önologen und Weinhandlungen angeboten. An Wochenendterminen besteht ein buntes Angebot.

Wochenende mit Weinprobe

Auf Gruppenreisen können Weinproben als sogenannte „Wine & Dine Events“ individuell organisiert werden. Weinproben mit Speisenbegleitung finden nicht zwangsläufig ortsgebunden im Hotelrestaurant statt. Direkt am Weinberg, in Weinstuben, im Weinkeller oder im Probierzimmer eines Winzers können Gourmetstandorte eingebunden werden. Eine Weinprobe bereichert das Programm der Gourmetreise und liefert die sinnliche Grundlage für das Verständnis eines Weins. Eine unverwechselbare Identität bekommt der Wein, wenn seine Herkunft, die Rebsorte, die Beschaffenheit des Bodens, seine Lage und die bestmögliche Lagerung im Vortrag erläutert werden, denn jeder Wein hat seine eigene Geschichte.

Gourmet Wochenenden als Reise Arrangement

Zu einer Gourmetreise bietet sich die Buchung von Pauschalen, sogenannte Arrangements, an. Kulinarische Elemente werden darin miteinander verbunden. Die Teilnehmer setzen sich aus Weinliebhabern, Weininteressierten und Weinkennern sowie Feinschmeckern zusammen.

Die Gourmetreise kann mit Weinprobe und Weingutbesichtigung verbunden werden, die aus einem fachkundigen Rundgang besteht. Zu Beginn der Tour werden Geschichte sowie die Hintergründe zum Weingut auf interessante Weise erklärt. Spätestens im Anschluss an den Rundgang findet eine Verkostung statt. Die weiteren Reisebestandteile der Gourmetreise sind zunächst nicht vorbestimmt. Individuell gewünschte Reisebestandteile können zusammengestellt werden. Von Stadtrundfahrten, über Besichtigungen von Manufakturen bis hin zur Wanderung in die Weinberge oder Schiffsfahrten, stehen für eine Gourmetreise diverse Möglichkeiten offen.

Weinreisen & Schlemmerreisen als Gruppenreise

An Gourmetreise als Gruppenreise nehmen etwa 20 bis 30 Personen teil. Im Regelfall können ab 20 Teilnehmern Rabatte eingeräumt werden, die sich aus Preisreduktionen bei Beherbergung, Verpflegung sowie bei dem Besichtigungsprogramm ergeben. Abgesehen von Gruppenreisen sind Gourmetreisen für Einzelpersonen buchbar, die Besichtigungstermine können jedoch weniger flexibel gestaltet werden als bei Gruppenreisen. Bei Buchung der Gourmetreise teilen wir Ihnen die Führungstermine gerne mit.

Planung und Buchung einer Gourmetreise

Der Gourmetreise geht eine kürzere Planungszeit von etwa 4 Wochen voraus und verlängert sich entsprechend, bei größerer Teilnehmerzahl. In der konkreten Planungsphase zu einer Gourmetreise als Gruppenreise empfiehlt sich eine Optionierung der gewünschten Zimmer, um Zusagen aller Reiseteilnehmer einzuholen. Nicht benötigte Zimmer können bei Optionierung kostenfrei zurückgegeben werden.

Falls die Reise kurzfristig abgesagt werden müsste, lohnt der Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung, um mögliche Ausfallkosten abzufangen. Im Regelfall haftet der Vertragspartner, also der Anmelder der Reise, gegenüber dem Leistungserbringer, falls nichts anderes vereinbart wurde.