Verwöhnung am Wochenende – die richtige Ernährung

Die meisten Menschen in Deutschland verbinden das Wochenende mit Entspannung, Ruhe und Zeit die Dinge zu erledigen, für die von Montag bis Freitag keine Zeit zur Verfügung steht. Leichtes Essen um dem Völlegefühl zu entgehen sollte somit jeder mindestens jedes Wochenende zu sich nehmen. Während der Arbeitszeit bleibt oftmals keine Zeit für gesundes und leichtes Essen.

Wenn Essen für Bauchschmerzen sorgt

Laktose, Gluten und Histamine: Diese Stoffe sind in fast allen Nahrungsmittel enthalten. Einige Menschen können sie allerdings nicht richtig verdauen. Sie leiden unter einer Lebensmittelunverträglichkeit, die viele Krankheiten auslösen kann. Ob ein saftiger Burger oder eine Schale mit frischen Erdbeeren – jeder Mensch freut sich auf besondere Lebensmittel. Doch was gut schmeckt, muss nicht gleichzeitig gesund sein. Gut zwölf Millionen Deutsche leiden nach nur einem Stück Käse unter starken Beschwerden wie Übelkeit, Bauchschmerzen oder Hautproblemen. Der Grund: Milchzuckerunverträglichkeit.

Diese Krankheit wird für die Betroffenen schnell zu einem ernst zu nehmenden Problem, denn Milchzucker ist in allen möglichen Nahrungsmitteln und teilweise auch Medikamenten enthalten.

Die Bewegung nicht vergessen

Eine gesunde Ernährung ist oftmals nicht ausreichend, um ein gesundes und langes Leben zu führen. Doch Sport ist nicht nur für die eigene Gesundheit wichtig, auch die Grauen Zellen werden trainiert. Laut dem Neurowissenschaftler Henning Boecker von der Uniklinik Bonn können Probanden nach Sport komplexe Aufgaben besser lösen. Der Grund dafür ist relativ simpel: Beim Sport wird das Gehirn mit viel Sauerstoff versorgt. Der Mensch kann in diesem Fall besser abschalten und lässt sich nicht so leicht ablenken. Zudem steigern Erfolge im Training das Selbstbewusstsein.

Nun muss nur noch die Frage geklärt werden, warum Sport für ein gesundes Leben so wichtig ist. Laut Professor Herbert Löllgen, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Sportmedizin und Prävention, ist der menschliche Körper für Belastungen geschaffen. Werden diese vernachlässigt, funktionieren zahlreiche Abläufe schlechter und können sogar zu gesundheitlichen Störungen führen. Aus diesem Grund ist Bewegung im Alltag sehr wirkungsvoll im Kampf gegen Bluthochdruck, Übergewicht und andere Probleme. Selbst zehn Minuten sind am Anfang ausreichend, um den Körper in Schwung zu bringen. Die Bewegung im Alltag wirkt sich am schnellsten auf den Herzschlag aus: Bereits nach drei bis vier Wochen regelmäßiger Bewegung ist eine verbesserte Nervensteuerung vorhanden, so schlägt das Herz langsamer und ruhiger. Weitere positive Effekte im Laufe der Zeit ist der sinkende Blutzuckerspiegel sowie eine steigende Fettverwertung.

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